BERRY OATMEAL

If you are looking to one-up your oatmeal game, I have the recipe for you.

Ingredients:

- 1/2 cup almond milk

- 1/2 cup water

- 1/2 cup gluten-free oats

- 1 cup of frozen berries

- 1 tbsp chia seeds

- 1 tsp flax seeds

In a pot over the stove, boil the almond milk and water. Once boiled, add the berries and stir. After two minutes of stirring add the oats, chia, and flax seeds until you reach the perfect consistency. Voila! I added honey and half a banana but top with any fruits of your choice! 

Si querés un upgrade para tu avena, mirá esto...

Ing: 

1/2 tza de leche de almendras 

1/2 tza de agua

1/2 tza de avena (sin gluten)

1 tza frutos rojos congelados 

1 cda de semillas de chia 

1 cda de semillas de lino

Llevá en una cacerola la leche de almendras y el agua a punto de hervor. Agregá los frutos y revolvé durante un par de minutos. Agregá la avena, las semillas de chia y de lino y continuá la cocción hasta llegar a la consistencia deseada. Listo! 

Tip: le agregué miel y media banana porque me gusta tirando a dulce... vos “topeá” con las frutas que tus frutas preferidas, kiwi, mango...

Avena con frutos del bosque