Truffles galore!!!! Vegan and Gluten Free :)
Ingredients:
- 3 cups almond flour
- 1.5 tbsp cinnamon
- 1/4 cup creamy almond butter
- 2 tbsp maple syrup
- 2 tbsp coconut oil
- 1 tsp vanilla extract
- 1/3 cup unsweetened almond milk
Mix all of the ingredients and roll into balls. Place in the freezer for one hour and in the meantime make the glaze!
Glaze:
- vegan butter
- coconut oil
- maple syrup
Dip the bites in the glaze and then freeze for another 30 minutes. Voila!! Healthy cinnamon truffles :)
Trufas de canela (veganas y sin TACC)
Ingr:
3 tzas de harina de almendras
1.5 cdas de canela
1/4 tza de pasta de almendras
2 cdas de jarabe de arce
3 cdas de aceite de coco
1 cdta de extracto de vainilla
1/3 tza de leche de almendras sin azúcar agregada
Mezclá todos los ingredientes y armá bolitas del tamaño de un bocado. Metelas en el freezer por una hora...mientras tanto
vas preparando el glaseado!
Glaseado:
manteca opción vegana
aceite de coco
jarabe de arce
Mojá las trufas en el glacé y volve a colocarlas en el freezer por 30 min más. Así de fácil.... trufas de canela saludables!
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