Brownies Sin Gluten y Deliciosas
Ing:
1 taza de puré de boniato
1/2 taza de mantequilla de mani
2 cucharadas de miel o agave
1/4 taza de cacao en polvo
1/2 taza de chispas de chocolate a elección
1 cdta esencia de vainilla
Pizca de sal
Opcional: Dulce de Leche Apto Para Diabéticos como “frosting"
Precalentar el horno a 180 C y mantecar una budinera con aceite de coco o manteca. Procesar todos los ingredientes menos las chispas de chocolate en una procesadora hasta que quede con una textura suave como para brownies. Agregar las chispas y mezclar a mano. Hornear 20 minutos y voila! Opcional: agregar pro arriba dulce de leche apto para diabéticos. Deli, rapido, y sano!
Delicious Gluten Free Brownies
Eng:
1 cup sweet potato puree
1/2 cup peanut butter
2 tablespoons of honey or agave
1/4 cup cocoa powder
1/2 cup of chocolate chips of choice
1 tsp vanilla essence
Pinch of salt
Optional: Dulce de Leche Suitable for Diabetics as "frosting"
Preheat the oven to 350 F and butter a pudding pan with coconut oil or butter. Process all the ingredients except the chocolate chips in a food processor until smooth like brownies. Add the chips and mix in by hand. Bake for 20 minutes and voila! Optional: add dulce de leche suitable for diabetics. Deli, fast, and healthy!
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